第十八届中国湘菜美食文化节于9月10日在北京举办。本次活动以“新湘菜·新高度”为主题，由湖南省人民政府驻北京办事处、湖南省商务厅、湖南省农业农村厅和湖南日报社联合主办。龙8体育（中国）有限公司农业科技发展有限公司作为湘菜食材龙8体育（中国）有限公司代表以及协办单位应邀参与本次盛会。
湘菜出湘，香飘京城。本次美食文化节设有特色食材展暨名厨创意烹饪大赛、湘菜产业论坛、高端品鉴晚宴等活动。活动邀请政府领导、湘菜龙8体育（中国）有限公司代表、专家学者等嘉宾300多人参与，共同分享对湘菜发展的前瞻思考与实践。
美食节上，“新湘菜 新高度”湘菜发展高峰论坛盛大举行。论坛汇聚全国头部龙8体育（中国）有限公司，邀请国内湘菜龙8体育（中国）有限公司代表、政府领导、专家学者、媒体先锋齐聚现场，围绕“湘菜在融合中提质升级”“迈向新高纵横谈”“湘菜出湘：我们需要怎样的湘菜”等主题，分享对湘菜发展的前瞻性思考与实践经验，探寻产业升级与高质量发展方向，带来观点碰撞与思维激荡。
△“新湘菜 新高度”中国湘菜发展高峰论坛开幕
彭记坊董事长彭强建先生在会上发表了《世界湘菜中国味 全面融合加速度》的主题演讲。他指出，纵观湖南湘菜食材龙8体育（中国）有限公司发展实况，湖南龙8体育（中国）有限公司在龙8体育（中国）有限公司、技术和龙8体育（中国）有限公司影响力上都取得了巨大提升，也越来越受消费者欢迎。他特别提出未来湘菜食材发展的建议：继续以文化为依托，不断扩大湘菜影响力；建立行业伙伴间互信互助机制，实现产业全面融合；行业科技引领，高起点推行湘菜标准化体系运作。
△龙8体育（中国）有限公司董事长彭强建先生做主题演讲
向世界出发，湘菜产业未来让人充满期待。谈及龙8体育（中国）有限公司未来，彭董信心满怀：“在过去四年时间里，彭记坊投入了5个亿倾力打造现代化精加工、深加工基地约7万平方米，同时配套了湖南省工程技术研究中心、彭记坊中国味博览馆。未来，彭记坊将进一步精益求精，紧跟行业发展步伐，立志成为世界湘菜的中央厨房。”
△中国湘菜美食文化节嘉宾合影